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Diane DECHANTELOUP

Assistante tourisme, boisement

Tél : 02 33 06 49 91

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NOUVEAU - Je comprends les mécanismes de calcul de mes coûts de production, pour déterminer des prix de vente cohérents et rémunérateurs.

J’apprends les techniques essentielles de transformation des légumes : soupes, coulis, plats cuisinés, chutneys, pâtés végétaux…

J'acquiers les bonnes pratiques d'hygiène pour garantir une qualité irréprochable de mes produits.

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