Estimer le rendement du maïs sur pied

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Estimez votre rendement au champ à partir du nombre de grains au m²

Estimer le rendement du maïs ensilage avant la récolte permet de réaliser un bilan fourrager prévisionnel, et donc d'anticiper des besoins fourragers complémentaires en cas de déficit. Grâce à cette estimation il est également possible d'ajuster au mieux le prix de vente du maïs sur pied.

La méthode de prévision par le nombre de grains/m2 permet d'avoir une estimation du rendement trois semaines avant la récolte.

Le principe

En conditions normales, les grains représentent de 40 à plus de 50 % de la matière sèche totale du maïs à maturité (30 à 35 % de MS). Cette
méthode présente l'avantage d'être réalisable assez rapidement avec très peu de matériel (un mètre linéaire).
La prévision peut être réalisée à partir de 3 semaines après la floraison femelle (sortie des soies sur 50 % des plantes). A cette période, il n'y a
plus de risque d'avortements des grains.
On peut donc en général faire une prévision à partir de la dernière semaine d'août.

Mesurer le rendement sur 10 m2, à l'aide du nombre de grains /m2

Il s'agit de dénombrer le nombre de grains fécondés, sachant que cela détermine en général plus de 50 % du rendement final.

1. Mesurer le nombre d'épis /m2

Compter le nombre d'épis sur un rang dans une zone représentative de la parcelle (éviter les bordures...).
(par exemple : sur 12,50 m pour un semis à 80 cm d'écartement ou sur 13,33 m pour un semis à 75 cm)

2. Compter le nombre moyen de grains par épis

Prendre 10 épis successifs, et sur chaque épis : compter le nombre de rangs, le nombre moyen de grains sur les rangs (ou tout au moins sur plusieurs rangs.

NB : retenir les grains fécondés viables.

3. Calculer le nombre de grains par m2

Le rendement /ha peut être évaluer selon le nombre de grains /m2.
En Normandie, on retient souvent l'équivalence de 5,5 quintaux de grains par Tonne de MS.

Ces 3 étapes sont à répéter au minimum sur 2 à 3 placettes, en différents endroits de la parcelle si elle est hétérogène.

4. Faire la moyenne des résultats obtenus sur les différentes lignes d'observation

Vous obtiendrez un nombre de grains moyen par m2 et se référer au tableau de correspondance de rendement ci-dessous.

Grains / m2150020002500300035004000
Rdt fourrage brut en t / ha 18 - 2831 - 3838 - 4444 - 5050 - 5656 - 63
Rdt fourrage à 32% de MS en t / ha6 - 910 - 1212 - 1414 - 1616 - 1818 - 20
Rdt grain à 15% en qx/ha33 - 5055 - 6666 - 7777 - 8888 - 9999 - 110

Estimation (simplifiée) du rendement selon le nombre de grains /m2

On peut corriger le rendement estimé pour tenir compte des conditions de végétation et du gabarit des plantes :

  • Augmenter la prévision de 1 t MS en année favorable, réduire d'autant en année sèche,

  • Augmenter de 0,5 à 1 t MS pour les variétés à grand gabarit, réduire d'autant pour les petits gabarits. Cette correction est surtout importante pour les potentiels les plus faibles (moins de 2500 grains/m2), l'appareil végétatif ayant plus d'importance.

Pour passer de l'estimation de rendement de la zone d'observation à l'estimation de l'ensemble de la parcelle, il faut tenir compte de l'homogénéité de celle-ci, de sa taille, des bordures... Pour cela, il faut en général enlever 10 à 15 % du rendement estimé de la zone d'observation.

Contact

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Nathalie DILLY

Conseillère agro/PV

Tél : 02 33 06 45 04

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Fiche de notation du nombre de grains par épi pour une placette à réaliser sur au moins 3 lignes

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